Publicación de la categoría: ¿Cachai?

Tomar once

Hoy vamos a tomar once a casa de Gabriela y Víctor. Aceptamos con mucho gusto su invitación porque son una pareja muy divertida con la que siempre pasamos buenos ratos y porque queríamos… Sigue leyendo

El reto

Una de las pocas costumbres que respetamos sin importarnos en qué continente estemos es comer o cenar viendo Saber y Ganar. Y por supuesto, como todo buen seguidor del concurso de Televisión Española,… Sigue leyendo

Vecinos mañosos

Tenemos una vecina encantadora que se desvive por nuestro bienestar. Dice que le dan pena estos chiquillos españoles que están acá solos, tan lejos de su casa. Nosotros nos aprovechamos de esta amabilidad… Sigue leyendo

Membrillo de colegial

Nunca habíamos apreciado tanto los primeros fríos del otoño, como ahora que vienen acompañados de membrillos, castañas, nueces y caquis, cogidos directamente del árbol. El membrillo es un fruto infravalorado. En España, nos… Sigue leyendo

Al pan, pan

El otro día una amiga nos confesaba que en su estancia en España lo único que había echado de menos era la carne, como buena chilena, y el pan. ¿El pan? – nos… Sigue leyendo

Los Pokemones

Buscar Pokemones es como buscar gamusinos. Cuando preguntas por ellos, todo el mundo se ríe, jura haberlos visto, pero nadie es capaz de describirlos con exactitud. Supimos de ellos gracias a la guía… Sigue leyendo

¡Feliz Navidad!

Llega la Navidad y con ella, el calor, como ya es habitual en nuestras vidas. Y también, como manda la costumbre, abandonamos ese calor para celebrar las fiestas congelados, pero en familia. En… Sigue leyendo

Los coleros

En Chile tienen una tremenda facilidad para inventar palabras que definen todo tipo de fenómenos, situaciones o personas, enriqueciendo el ya de por sí vasto español. Una que nos gusta mucho es colero, utilizada… Sigue leyendo

Cazuela de Ave

En estos primeros meses en Santiago hemos ido agregando recetas chilenas a nuestra dieta. Una de las que más preparamos en casa es la cazuela de ave, un plato muy típico de Chile,… Sigue leyendo